您现在的位置:新闻首页>廉政

【吃货趣谈】过元宵吃汤圆 奇葩吃法哪家“强”-千龙网·中国首都网

2019-05-27 17:15编辑:admin人气:


又到一年元宵节,每逢佳节必谈吃。

作为一位流传千年的“古董”名吃,元宵在正月十五这一天当仁不让的脱颖而出。


元宵档案

曾用名:浮元子

昵称:元宝(生意人给起的)

出生时间:最早记载为汉代,属稀罕食品

成名历程:相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,188bet比分,思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人。此后,便形成了元宵节。


南北大不同

北方元宵 南方汤圆

元宵多是北方人的叫法,是以小立方块为基础,在糯米粉里"筛"出来的。在南方则是将馅放到糯米皮里像包饺子一样包成一个小圆,称为汤圆。北方元宵多为甜馅,有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类,南方的则甜、咸、荤、素皆有。南北口味有差异,但是商家对奇葩汤圆的热爱可没有差异,只有想不出,没有做不到!

首先,向我们走来的是文艺小清新范儿元宵。

 

菊花馅汤圆

和大多数用菊花来煮汤圆的做法不一样,这个是直接用菊花做陷的。据说咬下一口有菊花的香味,美颜秒杀小编。

3.jpg

酸奶汤圆

虽然你根本分不清楚哪些是皮,哪些是馅,但真的萌到不忍心下口。咬一口奶香滑进嘴里,好满足~

樱花馅元宵

由于对日本文化的极度狂热,近两年樱花口味的各类食品层出不穷。樱花味的布丁,樱花味的酒,樱花味的糕点等等等等。小编有幸尝试过一种名曰盐渍樱花的食品,拿水泡了之后很是漂亮,不过除此以外,除了咸盐味没有其他感觉啊。不过,有这么高的颜值,口味还算什么啊,赏心悦目就够了。

8.jpg

酥皮汤圆

上面是酥皮下面是汤圆,鲜黄的奶酥包裹软糯的汤圆,味道应该不会太差,但这造型总觉得有点怪怪的。

下面向我们走来的是“南北差异真的搞不懂”方阵。

,188bet客户端
(来源:网络整理)

织梦二维码生成器
已推荐
0
  • 凡本网注明"来源:的所有作品,版权均属于中,转载请必须注明中,http://www.178rcw.com。违反者本网将追究相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
  • 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。






图说新闻

更多>>


返回首页